Séjour linguistique en Irlande

Sécurité

L'Irlande est considéré comme un pays très sûr pour les voyageurs. Il est cependant conseillé de se montrer prudent sur la route, car que l’on soit automobiliste ou simple piéton, la circulation à gauche peut les premiers jours donner du fil à retordre. Les conditions climatiques pouvant changer soudainement, nous te conseillons de t'informer sur le bon équipement à adopter avant tout départ en randonnée.

Irlande du Nord
Pendant ton voyage, tu vas certainement découvrir les conflits d’indépendance de l’Irlande du Nord que ce soit dans les guides touristiques, en visitant des musées ou par des visites spécifiques. L’Irlande est considérée comme un pays très sûr, cependant nous te conseillons de t'informer avant ton départ, afin de mieux comprendre la situation sur place. Clique ici pour un aperçu historique.

Santé

Pour voyager en Irlande, les vaccins suivants sont recommandés: diphtérie, tétanos, poliomyélite et rougeole.
Pour plus d’informations sur la santé en voyage, nous te conseillons de consulter le site Safetravel.ch.

Argent et prix

Les cartes les plus courantes comme EC-Maestro, Postcard et les cartes de crédits sont acceptées en Irlande. Pour de plus longs séjours, il peut être judicieux d’ouvrir un compte bancaire sur place, avec lequel de petites sommes peuvent être obtenues sans frais de gestion. Il peut arriver que les distributeurs automatiques de billets n'acceptent que des codes PIN (numéro d'identification personnel) de quatre chiffres. Nous t'invitons, par conséquent, à penser, avant ton départ à adapter ton code. Dans tous les cas, il est important de se renseigner assez tôt auprès de sa banque sur les moyens de paiement acceptés et de contrôler la date de validité de sa carte.

Prix moyens:
Nuit dans un backpacker: env. 15 – 25 EUR
Repas du midi: env. 8 EUR

Communication

Avant le départ, informe-toi auprès de ton opérateur téléphonique sur les prix et la couverture du réseau. Il est également bon de savoir si ton téléphone accepte les cartes SIM étrangères. S’il n’y a pas de couverture réseau ou si les prix sont trop élevés, informe-toi auprès des nombreux opérateurs locaux qui sont à portée de main dès ton arrivée à l’aéroport. Les cartes prépayées sont en vente dans toutes les grandes villes. Cela peut être une alternative intéressante pour des conversations téléphoniques locales ou des appels d’urgence. Les personnes qui souhaitent voyager dans d’autres pays suite à leur séjour linguistique doivent le signaler lors de l’achat afin que la meilleure offre puisse être évaluée. Pour les appels internationaux, les cartes "International-Phone-Cards" sont souvent moins dispendieuses et également disponibles dans toutes les grandes villes. À noter cependant que ces cartes fonctionnent la plupart du temps depuis des téléphones fixes. Téléphoner dans des cafés Internet avec des programmes comme Skype représente également une alternative avantageuse. Bien que de nombreux cafés Internet installent Skype sur leurs ordinateurs, cela ne signifie pas que les casques et micros sont à disposition. N’oublie donc pas d’emporter ton propre matériel.

Electricité

Comme en Grande Bretagne, la tension électrique en Irlande est de 230 Volt et correspond à celle d’Europe de l’Ouest. Cependant, les prises étant différentes, un adaptateur est nécessaire. (voir l'image)

Transport

Que tu préfères le bus ou le train, les deux réseaux sont excellents en Irlande. Nous te conseillons de te renseigner auprès des guichets sur les Pass des compagnies BritRail ou Irish Rail. Pour les déplacements en bus, nous recommandons les compagnies Eireann, Citylink ou National Express. Si tu désires te rendre dans de petites villes reculées, la location de véhicule est sûrement le choix le plus judicieux. L’âge minimum requis en Irlande pour louer une voiture est 21 ans. De plus, les jeunes jusqu’à 25 ans se verront compter un supplément. Souvent, un minimum de 1 à 3 ans de permis est également requis. Pour des vols intérieurs ou des voyages en Grande Bretagne, il est judicieux de regarder les offres des compagnies Low-Cost: Easyjet, Ryanair ou AerArann.

Habillement

Une tenue sportive (Jean, T-Shirt, Pull) fera souvent l’affaire. Nous te recommandons cependant de prévoir également des tenues plus formelles ou plus festives pour des occasions spéciales avec la famille d’accueil ou des sorties en discothèque. C’est entre chaussures de sport et de randonnée que te trouveras l’équipement idéal aussi bien pour les visites en ville que pour les excursions à la campagne. Afin d’être sur de ne rien oublier, essaye de faire une liste des activités possibles avant le départ, pour que la partie de foot improvisée, l’après-midi piscine ou encore la randonnée ne tombe pas à l’eau à cause d’un manque d’équipement. Pense également à bien mettre dans tes bagages un pull chaud pour les fraîches soirées d’été ainsi qu’un imperméable et un parapluie.

Habitudes alimentaires

Bien que le traditionnel "Breakfast" anglais te soit proposé dans les hôtels et B&B’s en Irlande, ce sont des céréales que tu trouveras dans la plupart des familles au petit déjeuner. À midi, on mange souvent un sandwich ou une salade. Les chaînes de Fast-food sont également très appréciées. Le traditionnel Tea Time est également encore pris au sérieux dans de nombreuses familles irlandaises. Ainsi, aux environs de 16h00, on sert du thé avec des biscuits ou des gâteaux. Le repas principal est celui du soir, souvent copieux, où l’on sert généralement des plats à base de viande et de pommes de terre. Si quelqu'un te demande: "tu veux une Guiness ou tu as déjà mangé?", ne t'inquiètes pas, la célèbre bière nourrissante peut à elle seule constituer un repas complet.

Spécialités

Cuisine

• Colcannon – Purée de pommes de terre et choux
• Champ – Purée de pommes de terre, oignons, ciboulette
• Soda Bread – Pain au lait fermenté qui lève à la cuisson
• Fadge – Pain de pommes de terre
• Irish Fry – Lardons grillés avec saucisses, oeufs et tomates
• Coddle – Ragoût de pommes de terre, lardons et saucisses
• Black and White Pudding – Boudin

Boissons

• Stout – Bières brunes comme la Guiness ou la Murphy’s
• Thé
• Whisky
• Irish Coffee – Café avec du Whisky et de la crème chantilly
• Poitin – Whisky considéré comme illégal
• Bailey's

Pourboire

Dans certains restaurants, le pourboire est déjà inclus dans l'addition. Dans le cas contraire, le pourboire pour un bon service est d’environ 10%. La plupart du temps, on donne également 10% en plus au chauffeur de taxi. Dans les pubs, on fait la différence entre service à table et commande au bar. Pour un service à table, le pourboire est d’environ 5%, pour une commande au bar, tu peux offrir un verre au serveur. Si tu loges dans un hôtel, tu peux remercier la femme de ménage ou le porteur avec 1 ou 2 euros par nuit ou par colis.

Tabac

Il est interdit de fumer dans les bâtiments publics, transports en commun, bars et restaurants. Si tu te trouves dans un lieu où tu ne sais pas s’il est interdit de fumer ou non, renseigne-toi auprès des employés ou de la population locale.

Jours fériés

• 1er janvier – New Year, Nouvel an
• 17 mars – St Patrick’s Day, fête nationale
• Good Friday, vendredi saint
• Easter Monday, lundi de Pâques
• 1er lundi de mai – May Day, fête du travail
• 1er lundi de juin – June Bank Holiday
• 1er lundi d'août – August Bank Holiday
• Dernier lundi d'octobre – Halloween
• 25 décembre – Christmas Day, Noël
• 26 décembre – St Stephen’s Day

Savais-tu que...?

...St-Patrick n’était pas Irlandais. Il naquit en Ecosse, parlait écossais et n’est venu en Irlande que parce qu'il fut déporté par des pirates irlandais.